Cómo se debe servir el ron

Quizá tengas una reunión especial o simplemente te interesa disfrutar de un trago de calidad, por ello, te explicaremos cómo se debe servir el ron. Sin importar su estilo, sea un ron blanco o un ron añejo premium, existen recomendaciones para apreciar su sabor por todo lo alto.

En este artículo encontrarás 5 aspectos claves que interfieren en como se degusta el ron. Desde el vaso en que lo tomas, hasta la temperatura ideal para que se desprendan sus matices. Sigue con nosotros y no te pierdas de nada.

1. Piensa en el vaso adecuado 

El vaso en el que sirvas el ron puede influir mucho en tu experiencia de degustación. Para los rones más complejos y añejos, se recomienda utilizar un vaso corto y ancho, como un vaso old-fashioned o un vaso de whisky. Estos vasos permiten que los aromas del ron se concentren, lo que te permite disfrutar plenamente de sus matices y sutilezas. 

Por otro lado, para los rones más ligeros y frescos, un vaso alto o un vaso de tubo puede ser una opción más adecuada. Estos vasos dan espacio para agregar hielo y mezcladores, si así lo deseas, sin comprometer la experiencia de sabor.

2. Hielo

El hielo es un elemento que siempre se piensa al momento de saber cómo se debe servir el ron. Esto es muy común en climas cálidos, ya que puede ayudar a mantener la bebida refrescante. Sin embargo, es importante no excederse con el hielo, ya que puede diluir el sabor del ron a medida que se derrite. 

Se recomienda agregar dos o tres cubitos de hielo grandes, lo suficiente para que no se diluya tanto. Además, algunos aficionados al ron prefieren utilizar piedras de hielo o bolas de hielo, que se derriten más lentamente y afectan menos el sabor del licor.

3. Agua

Agregar unas gotas de agua al ron puede ser buena idea, especialmente para los rones más añejos y complejos. El agua puede ayudar a abrir los aromas y sabores del licor, permitiéndote apreciar plenamente su estilo y matices.

Sin embargo, es importante no exagerar, ya que demasiada agua puede diluir el ron en exceso y alterar su perfil. Se recomienda añadir agua poco a poco y probar la mezcla hasta alcanzar el equilibrio deseado. Para los rones de alta calidad, se sugiere utilizar agua mineral sin gas para no interferir con los sabores naturales del licor.

4. Acompañamientos y Mezclas

Entre las opciones de cómo se debe servir el ron, también debemos pensar en los acompañamientos y mezclas. Esta es una bebida versátil que se puede disfrutar de muchas formas diferentes. Puedes experimentar agregando una rodaja de lima, limón o naranja para realzar ciertos sabores. 

También puedes mezclar el ron con refrescos, jugos de frutas o ingredientes aromáticos como la menta o la albahaca para crear deliciosos cócteles. Por ejemplo, el ron y la cola son una combinación clásica conocida como Cuba Libre, mientras que el ron y el zumo de piña crean un refrescante cóctel conocido como Piña Colada. 

5. Temperatura

Para cerrar, hablemos de la temperatura, algo que va más allá de solo echarle hielo o no. Se recomienda servir el ron a temperatura ambiente o ligeramente refrigerado, en especial para los rones más añejos y complejos. 

Una temperatura moderada permite que los sabores del ron se expresen plenamente, mientras que una temperatura demasiado fría puede adormecer los sabores y hacer que la bebida parezca menos aromática. Evita servir el ron demasiado frío directamente del congelador.

Ahora sabes como se debe servir el ron, así que no tienes excusa para disfrutar de esta bebida por todo lo alto. Siempre recuerda los cinco aspectos que mencionamos aquí.

Escrito por Juan Córdoba

Soy Juan Córdoba, apasionado por la tecnología y los licores. Cofundé un directorio de licorerías en EE.UU. para ayudarte a encontrar las mejores opciones. Me encanta explorar la historia y cultura de los licores.

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