¿Quieres saber cómo se debe conservar el whisky? Muchas bebidas necesitan de los espacios y condiciones adecuas para que sus sabores y olores perduren en el tiempo. El whisky es un licor muy consumido, por ello, es importante comprender varios aspectos del mismo y la forma en que guardan.
En ese sentido, este artículo ha sido creado para que tengas una guía de recomendaciones. Una vez que lo termines, podrás tener una o varias botellas de whisky en perfectas condiciones. ¡Comencemos!
Almacenamiento en posición vertical
Es esencial entender que el whisky se beneficia de un almacenamiento vertical. A diferencia del vino, el whisky no envejece ni se desarrolla en la botella; por lo tanto, no requiere un contacto prolongado con un corcho.
Almacenar las botellas en posición vertical ayuda a prevenir la posible contaminación del líquido con el corcho o la tapa, lo que podría ocurrir si se almacenaran en posición horizontal durante largos períodos de tiempo. Además, mantener las botellas en posición vertical minimiza el riesgo de fugas o derrames.
Ambiente fresco y oscuro
Para entender cómo se debe conservar el whisky, también debemos hablar del ambiente en que se guarda. La calidad y el sabor pueden deteriorarse si se almacena en condiciones ambientales desfavorables. Se recomienda un ambiente fresco y oscuro, lo mismo que sucede con muchas bebidas alcohólicas.
La luz solar directa y las fuentes de calor pueden causar un calentamiento excesivo del whisky, lo que puede acelerar su oxidación y alterar su sabor. Las temperaturas extremas también pueden dañar las propiedades de la bebida. Asimismo, es ideal mantener una temperatura constante y moderada entre 15 y 20 °C.
Evitar cambios bruscos de temperatura
Los cambios bruscos de temperatura pueden tener un impacto negativo en la integridad y el sabor del whisky a largo plazo. Cuando la bebida está expuesta a fluctuaciones extremas de temperatura, como ocurre cerca de radiadores o en el congelador, el líquido dentro de la botella puede expandirse y contraerse, afectando toda su composición.
En ese sentido, es importante evitar almacenar el whisky en lugares donde esté expuesto a cambios bruscos de temperatura para garantizar una calidad consistente y una buena experiencia de degustación. Por ello, existen estantes y muebles especiales solo para guardar bebidas.
Alejar de olores fuertes
Otro de los factores para saber cómo se debe conservar el whisky, es el tema de los olores fuertes. La bebida es susceptible de absorber olores y sabores del entorno en el que se almacena. Por lo tanto, es recomendable mantener las botellas de whisky alejadas de productos químicos, productos de limpieza, perfumes u otras sustancias.
La idea es tenerlo lejos de olores que puedan afectar su sabor y aroma. Almacenar el whisky en un entorno libre de olores garantiza que mantenga sus características sin perturbaciones. De lo contrario, podría comenzar a perder su calidad.
Tapar bien las botellas
Para prevenir la evaporación del alcohol y la oxidación del whisky, es fundamental asegurarse de que las botellas estén bien cerradas con sus tapones originales o con tapones de sellado hermético. La evaporación del alcohol puede alterar la concentración de los componentes de la bebida.
Por otro lado, la oxidación puede causar cambios en el sabor y la frescura del líquido. Mantener las botellas correctamente selladas, ayuda a preservar la calidad y el carácter del whisky a lo largo del tiempo, garantizando una experiencia óptima cada vez que se sirva.
Ahora sabes cómo se debe conservar el whisky y todos los consejos a seguir. No es muy complejo almacenar esta bebida, solo debes ubicarla en un lugar ideal y sin perturbarla con agentes externos.
