¡Descubre cómo saber si una cerveza europea es de buena calidad o no! La cervecería es una de las industrias más conocidas de Europa, ya que con el paso de los años han mejorado cada vez más en su elaboración y calidad. A tal punto que, podemos identificar de forma fácil y rápida la calidad de la misma.
Hay muchos países que son pioneros en el mundo cervecero, y de los cuales podemos destacar grandes naciones como Alemania, Irlanda, Bélgica, República Checa y otros. En este sentido, Europa te brinda historia y tradición en cada sorbo.
Pasos para saber si una cerveza europea es de buena calidad
Cada aspecto es importante. Ya que, desde las tradiciones hasta el color de la cerveza, te indicarán si es de calidad o no. Por ello, continúa leyendo para descifrar si tu marca favorita te aporta carácter.
Conoce su procedencia
Una de las principales características para identificar la buena calidad de una cerveza es el saber, su historia y tradición de la marca. Ya que, muchas de estas empresas cerveceras cuentan con siglos de tradición que está presente en cada sorbo que tomamos.
Para conocer que tanta calidad tiene una cervecería es importante investigar la historia y el legado de esta misma. Puesto que, podrás toparte con información fundamental como sus prácticas, recetas e ingredientes que usan para una elaboración exquisita.
Ingredientes de calidad
Una vez que podamos saber la historia y tradición de una buena cerveza, debemos darle importancia a los ingredientes que usan estos maestros cerveceros para mantener su excelente calidad.
Muchos de estos ingredientes de gran calidad suelen ser malta, lúpulo, levadura y agua pura. Al degustar cada cerveza nota el aroma y los sabores que emergen de ellas, porque cada receta es distinta y la maceración y concentración de ingredientes suelen cambiar.
Estilos que cautivan
Existen muchos elementos que le proporcionan calidad a una cerveza, y más allá de los ingredientes, una característica que se debe tomar en cuenta es el estilo de la misma, ya que esta le aporta sabor y carácter.
Asimismo, existen muchos estilos y esto le proporciona una personalidad distinta a cada bebida. Entre los estilos más conocidos de Europa podemos mencionar las Pilsners checas, estas tienen un sabor suave y amargo, además se caracterizan por tener espuma blanca y cremosa.
También está el caso de las Ales belgas, que tienen una alta fermentación que les brinda un aroma y sabor afrutado dejándote una sensación un poco más.
El sabor y el aroma
Otra manera de saber si una cerveza europea es de buena calidad es sumergirnos en la experiencia multisensorial que esta nos genera. Lo recomendable, en este caso, es ser directo y probar la cerveza y saborearla para identificar los matices que posee.
Al probar podrás notar los tonos de malta caramelizada y hasta los toques de lúpulo floral o frutal. Mientras que, si inhalamos profundamente, los aroman nos llevarán directamente a los campos de flores y a las cocinas cerveceras europeas.
El color es importante
¡No olvidemos el atractivo visual! Si deseas conocer si una cerveza es de calidad, entonces es momento de visualizar el color, claridad y consistencia de la cerveza servida en tu vaso.
Normalmente, las cervezas europeas cuentan con un color vibrante y claro. Asimismo, disponen de una espuma cremosa que adorna la superficie. Una cerveza que se encuentre bien elaborada será un deleite tanto para el paladar, el olfato y para nuestros ojos que refleja la maestría con la que fue elaborada.
¿Quieres saber si una cerveza europea es de buena calidad? Pues toma nuestros consejos y podrás identificarlas rápidamente.
